Месяц: Декабрь 2025

🍖Zaharlanishga olib kelishi mumkin bo‘lgan mahsulot aniqlandi Go‘sht mahsulotlarini sotib olishda rasmiy savdo nuqtalaridan yoki ishonchli do‘konlardan xarid qilish, mahsulotning veterinariya-sanitariya hujjatlari mavjudligiga, yaroqlilik muddati va ishlab chiqarilgan sanasiga e’tibor berish, shuningdek, mahsulotning sovutgichda saqlanganligiga ishonch hosil qilish zarur. ‼️Bugun…

🏥Sariosiyo tuman Sanepid   bo’limi hodimlari tomonidan tumandagi mahalla hududidagi yashovchi aholi bilan to‘g‘ri ovqatlanish, sog‘lomlashtirish mashqlari va sanitariya-gigiyena qoidalariga amal qilish, yuqumli hamda parazitar kasalliklarni oldini olish,GRIPP va O’RVI kasaliklari bo’yicha  suhbat olib bordi va eslatmalar tarqatildi, xonadonlarda sanitariya-gigiyenik jihatdan …

Qizamiq — qizamiq virusi keltirib chiqaradigan og‘ir kasallik. U odamdan odamga juda oson yuqadi va kasallikning tarqalishiga olib kelishi mumkin. Vaksina ommalashgunchа, ko‘pchilik bolalik davrida qizamiq bilan kasallangan edi. Hozirda bu kasallik AQShda kamdan-kam uchraydi, biroq u hali ham ko‘p…

Bolalar harakatchan boʻladi. Qolaversa, organizmning oʻsib-ulgʻayishi uchun quvvat, yaʼni ozuqa kerak. Shu sababli oʻgʻil-qizlar tez ochqaydi. Ayniqsa, maktab davrida! Biroq bunday pallalarda kichkintoylar duch kelgan mahsulotlarni isteʼmol qilib ketavermasligi zarur. Ularning turi, sifati, tarkibi va miqdori doimo nazoratda boʻlishi shart . “Umumiy oʻrta, oʻrta maxsus, professional taʼlim muassasalarida oʻquvchilar ovqatlanishini tashkil etishning sanitariya qoidalari, normalari va gigiyena normativlari”da umumtaʼlim muassasalarida oʻquvchilar isteʼmol qilishi mumkin boʻlgan asosiy oziq-ovqat mahsulotlari assortimenti ham belgilangan. Ular quyidagilardan iborat: 🥩🍖Goʻsht va goʻsht mahsulotlari: ▶️I kategoriyali mol goʻshti, buzoq goʻshti, yogʻsiz qoʻy goʻshti (haftada 1-2 martadan koʻp emas), parranda goʻshti, kurka, quyon goʻshti, baliq, tovuq tuxumlari omlet yoki qaynatilgan holda. 🥛🍶Sut va sut mahsulotlari: ▶️sut (2,5%, 3,2%, 3,5% yogʻlilik darajasi), pasterizatsiyalangan, sterillangan, quruq; quyultirilgan sut (toza va shakar aralashtirilgan holda), quyultirilib-pishirilgan sut; tvorog (yogʻlilik darajasi 9% va 18%li; agar yogʻlilik darajasi unchalik baland boʻlmasa — 0,5% li); oʻtkir boʻlmagan turdagi pishloq (qattiq, yumshoq, eritilgan, ziravorlarsiz kolbasa turdagi); termik qayta ishlanganidan soʻng qaymoq (10%, 15%, 30% yogʻlilik darajasi); kefir (qattiq); yogurtlar (termik ishlov berilmagan — tabiiy, sutli va qaymoqli turlari maʼqul); qizaribroq ivigan qatiq (ryajenka), qatiq, bifidok va boshqa sut mahsulotlari; qaymoq (yogʻlilik darajasi 10%, 20% va 30%). Oziq-ovqat yogʻlari: ▶️sariyogʻ; oʻsimlik yogʻi (kungaboqar, faqat dogʻlangan paxta yogʻi); salatlarga, vinegretlar, seld baligʻi, ikkinchi taomlar salat yogʻi; margarin pishiriqlar uchun; qovurish uchun cheklangan (faqat oliy navlar); 🥮🥧Qandolatchilik mahsulotlari: ▶️konfetlar (zefir, qiyom, marmelad maʼqul), shokolad haftasiga bir martadan oshmasligi kerak; qotirilgan kulcha non (galeta), pishiriq, kreker, vafli, keks (taʼm beruvchi moddalarsiz); pishiriqlar, tortlar (uvalanadigan xamirli va biskvitli, kremsiz); qiyom, murabbo, povidlo, korxonada qadoqlangan asal; 🥔🫑Sabzavotlar: ▶️kartoshka, karam, gulkaram, sabzi, lavlagi, bodring, pomidor, qovoqcha (kabachki), kulchaqovoq (patisson), piyoz, chesnok (kichik maktab yoshidagi bolalar uchun cheklangan miqdorda), petrushka (kashnichsimon koʻkat), shivit, selderey (kashnichsimon oshkoʻk), tomat pastasi, tomat-pyure. 🍎🍒Mevalar: ▶️olma, nok, olxoʻri, uzum, va bananlar; har kimning isteʼmol qila olish qobiliyatiga qarab sitrusli (apelsin, mandarin, limon); quritilgan mevalar; 🫘🥜Dukkaklilar: ▶️noʻxat, loviya, soya, mosh. 🥤🧋Sharbat va ichimliklar: ▶️ mahalliy tabiiy va import sharbatlar, ishlab chiqarilgan ichimliklar (oqartirilgan va quyqali), imkon qadar kichik qadoqda; konservantlarsiz va qoʻshimcha moddalarsiz ishlab chiqarish turidagi vitaminli ichimliklar; kakao, choy; ichimlik suvi. 🥫Konservalar: ▶️goʻshtli konserva; konserva ovqatlari (goʻshtli suyuq ovqat (rassolnik), mol goʻshtli karam shoʻrva, mol goʻshtli grechka kabi tabiiy mahsulotlar boʻlmaganda istisno tarzida); losos (qizil goʻshtli baliq); sharbatlar, meva boʻlaklari, baqlajon va qovoqcha ikrasi; sterillangan pomidor va bodringlar, non, yorma, makaron mahsulotlari — barcha turlari cheklanmagan miqdorda tavsiya etiladi. ⚡️ Sanepidqo’mita Axborot xizmati

‼️Gripp to‘satdan boshlanib, bir necha soatda bemorda isitma, yo‘tal (odatda quruq), bosh og‘rig‘i, mushaklar va bo‘g‘imlarda og‘riq, zaiflik, tomoq yallig‘lanishi va burun oqishi paydo bo‘ladi. 🔹Virus asosan havo tomchilari orqali yuqadi va shu sababli maktab, maktabgacha ta`lim tashkiloti, idoralar va…

Bolalar harakatchan boʻladi. Qolaversa, organizmning oʻsib-ulgʻayishi uchun quvvat, yaʼni ozuqa kerak. Shu sababli oʻgʻil-qizlar tez ochqaydi. Ayniqsa, maktab davrida! Biroq bunday pallalarda kichkintoylar duch kelgan mahsulotlarni isteʼmol qilib ketavermasligi zarur. Ularning turi, sifati, tarkibi va miqdori doimo nazoratda boʻlishi shart…

Hammamizga ayonki, sihat-salomatlik har bir inson, butun jamiyat uchun bebaho boylik, ulug‘ ne’matdir. Faqat sog‘lom inson va sog‘lom xalq mislsiz ishlarga qodir ekanini barchamiz yaxshi anglaymiz. Shu ma’noda, Mir Alisher Navoiy bobomizning “Davron elining jismida ham jon bo‘lg‘il, Ham jonlarig‘a…

Sariosiyo tumani Sanepid boʻlimi mutaxassisi tomonidan gepatit  aniqlangan bemor bilan epid surishtiruv olib borildi.

Sariosiyo tuman  Sanepid boʻlimi  mutaxasislari tomonidan  tadbirkorlik ob’ektlarida, mahalla fuqoralari oʻrtasida xonadonlar ozodaligi saqlash, ovqatdan zaharlanish ,botulizm, GRIPP va O’RVI kasaliklari bo’yicha  suhbat olib bordi va eslatmalar tarqatildi.

Sariosiyo tuman  Sanepid boʻlimi  mutaxasislari tomonidan  Tortuli mahallasi fuqoralari oʻrtasida xonadonlar ozodaligi saqlash, ovqatdan zaharlanish ,botulizm, GRIPP va O’RVI kasaliklari bo’yicha  suhbat olib bordi va eslatmalar tarqatildi.

📅5-noyabr kuni Vengriyaning Budapesht shahrida bo‘lib o‘tgan “Xavfsiz va sog‘lom kelajak uchun barqaror suv ta’minoti va sanitariya tizimlari” mavzusidagi yuqori darajadagi segmentda Sog‘liqni saqlash vazirligi huzuridagi Sanitariya-epidemiologik osoyishtalik va jamoat salomatligi qo‘mitasi vakili Olga Pavlovna Mirshina ishtirok etdi. 🌍Tadbir doirasida…