🍄🟫Iste’molga yaroqli qo‘ziqorinlar ma’danli moddalar, oqsil hamda “С” va “В” guruhlariga mansub darmondorilarga juda boydir.
❗️Uning eng asosiy ustunligi – tarkibida oqsilning ko‘pligida.
❗️Qo‘ziqorinda oqsil tuxumdan 2, go‘shtdan 3 barobar ko‘p ekan.
❗️Fosfor va kalsiy borasida baliq qatori.
✅Yeyiladigan qo‘ziqorinlar turlariga:✔️ plastinkali, ✔️shampinon, ✔️volnushka,✔️ gruzdi, ✔️svinuka, ✔️lisinka, ✔️sroyejkalar,
❌yeyilmaydigan zaharli qo‘ziqorinlar turlariga: ✔️oq paganka, ✔️qizil va kulrang muxomor,✔️ chortov qo‘ziqorinlari kiradi.
❗️Qo‘ziqorin qondagi xolesterin miqdorini pasaytiradi. U, shuningdek, qandli diabet bilan og‘rigan kishilarga foydali.
❗️Qo‘ziqorinlar xom sabzavotlar (bodring, karam, pomidor) bilan kelisha olmaydi.
✅Oq qo‘ziqorin, qizil qo‘ziqorin, shampinion va opyonok turlari iste’molga yaroqli qo‘ziqorinlardir.
